遍路 四国食巡り,Pilgrimage Shikoku Food Trip,巡禮 四國美食之旅

四国、高野山、京都、名古屋を遍路で巡礼しながら、各地で素晴らしい地産の料理と酒を堪能した。これらは歩き遍路で疲れ果てた身体を癒し、栄養と翌日への活力を提供してくれた。金剛杖とともに私の遍路を支えてくれたご当地の食の数々をご紹介したい。

While making a pilgrimage to Shikoku, Koyasan, Kyoto and Nagoya, I enjoyed great local food and sake. These healed my exhausted body on the pilgrimage and provided me with nourishment and energy for the next day. I would like to introduce to you some of the local foods that supported my pilgrimage with the Kongo walking stick.

在四國、高野山、京都、名古屋巡禮的同時,在各地享受了極好的當地產的料理和酒。他們治愈了步行朝聖中疲憊的身體,為第二天提供了營養和活力。我想介紹一些與金剛杖一起支持我朝聖的當地美食。

2019年5月22日 徳島県九番札所法輪寺門前のたらいうどん きな粉餅が嬉しい 
2019年5月26日 徳島ラーメン 豚バラと生卵が疲れた身体に優しく美味しかった
徳島県二十三番札所薬王寺近くの居酒屋 特産「阿波尾鶏(あわおどり)」の塩焼きと地酒 熟成された地鶏の味
2019年6月10日 高知市内居酒屋 タコ刺しと地酒 ぷりぷりした歯応えとコクのある旨み
2019年6月14日 高知県土佐市宇佐の名物うるめいわし 鮮度が違う
2019年6月15日 高知県須崎市 須崎名物鍋焼きラーメン 鳥スープでラーメンを土鍋で煮込む
2019年6月16日 高知県三十七番札所岩本寺そば アオリイカのげそときゅうりのバター炒め
2019年6月16日 高知県三十七番札所岩本寺そば アオリイカの 刺身 旨味が凄い
2019年6月16日 高知県三十七番札所岩本寺そば  ウツボのたたき コラーゲンたっぷり
2019年6月17日 高知県黒潮町佐賀 漁師さんの民泊 釣ったばかりの鯵は歯応えがたまらない
2019年6月17日 高知県黒潮町佐賀 漁師さんの民泊 高知名物鰹のたたき 酒が進む
2019年6月28日 愛媛県西予市 老舗旅館300年伝承の糠漬け 上品な風味とコク
2019年6月30日 愛媛県別格七番札所金山出石寺 出石寺うどん 大きい油揚げに出汁の味が…
2019年7月1日 愛媛県内子町 道の駅からっと名物「もち麦うどん」 そばに見えるけどうどん
2019年7月5日 愛媛県松山市ロープウェイ通り 瀬戸内の魚串 塩が効いて格別な旨味
2019年7月6日 愛媛県松山市 JR松山駅そば 宇和島産のぶりのたたきにモンゴル岩塩の塩とにんにく
2019年7月9日 愛媛県五十八番札所仙遊寺宿坊の精進料理 胡麻豆腐が絶品 玄米ご飯も
2019年7月16日 徳島県別格15番札所箸蔵寺麓 酷暑だったのでたらいうどんの冷やしが特別沁みた
2019年7月17日 香川県観音寺市大野原町 雲辺寺ロープウエー山麓駅近く 「祖谷そば」 の冷やし さっぱりしてる 
2019年7月25日 香川県八十四番札所屋島寺麓 香川のソウルフード骨付鶏と冷えた生ビールに堪能
2019年8月2日 徳島県三番札所金泉寺そば 濃い目のツユと冷やしたうどんに癒された
2019年8月4日 和歌山県九度山町 和歌山名物柿の葉寿司 柿の葉の香りが爽やか
2019年8月10日 京都市東寺脇 長芋と梅肉が疲れた身体を癒してくれた
2019年8月11日 名古屋市JR金山駅そばの「天満屋」 で 冷やしきしめんの大盛  つゆ、麺とも美味

旅の終わり 大須観音,End of Pilgrimage Osu Kannon,巡禮結束 大須觀音

四国八十八箇所霊場と別格二十霊場の結願のお礼に高野山奥の院と東寺にお参りし、巡礼の締めくくりに名古屋の大須観音を訪ねた。大須観音は真言宗智山派の別格本山で本尊は聖観音。すぐ近くに以前住み、毎週のようにお参りしていたので格別の思いがある。お参りを終え空を見上げると、とても大きく美しい夕焼けが出ていてびっくり。旅の終わりを祝ってくれているようだった。夜は旅の打ち上げ。名古屋を代表する老舗居酒屋『大甚』、上海人夫婦の中華『上海味』で懐かしい絶品の料理と酒を堪能した。次の日の昼食は門前町通の『天満屋』で冷やしきしめんと田楽を賞味し、家路に着いた。5月20日に徳島に入り8月11日の今日までの計84日間の巡礼の旅がついに終わる。支援くださった多くの方々に深く感謝感謝の思いです。

In return for the completion vows of the 88 Shikoku sacred sites and the Bekkaku- 20 sacred sites, I visited Okunoin Temple of Mt. Koya and Toji Temple, and visited Osu Kannon Temple in Nagoya to conclude my pilgrimage. Osu kannon Temple is the Bekkaku-honzan (special head temple) of the Chizan school of the Shingon Sect and the principal image is Sho Kannon. I have a special feeling because I used to live nearby and visit the shrine almost every week. When I looked up at the sky after praying, I was surprised to see a very big and beautiful sunset. That seemed to be celebrating the end of my journey. In the evening,I had a meal after the trip. I can enjoy nostalgic dishes and sake at “Daijin”, a long-established izakaya representing Nagoya, and “Shanghai taste”, a Chinese restaurant of Shanghai couple. The next day, I had lunch at “Tenmaya” on Monzen-machi-dori Street, tasted cold kishimen noodles and dengaku, and then went home. I entered Tokushima on May 20, and my 84 days pilgrimage to this day on August 11 was finally finished. I am deeply grateful to the many people who supported me.

作為四國八十八個所靈場和特別二十靈場的滿願的謝禮,參拜高野山奧之院和東寺,作為巡禮的收尾參觀了名古屋的大須觀音。大須觀音是真言宗智山派的特別總寺院,主佛是聖觀音。我以前住在附近,我每周都會參觀,所以我有一種特殊的感覺。參拜結束後仰望天空,看到非常大美麗的晚霞,嚇了一跳。好像在慶祝旅行的結束。晚上去了旅行的慶功宴。在名古屋具有代表性的老字號居酒屋“大甚”、上海夫婦的中華“上海味”品嘗了令人懷唸的絕品料理和酒。第二天的午餐是在門前町街的『天滿屋』吃了冷面和田樂之後回到了家。5月20日進入德島,到8月11日為止的84天的巡禮之旅終于結束了。我非常感謝許多支持我的人。

名古屋市中区伏見通歩道橋より
名古屋市中区 夜の大須観音
名古屋市中区栄「大甚本店」 100年の歴史 檜の香がする日本酒と総菜
名古屋市中村区名駅南「上海味」 絶品の紅焼肉
名古屋市中区伏見通歩道橋より
名古屋市中区門前町通「天満屋」 冷やしきしめん大盛 つゆ、麺とも美味
名古屋市中区門前町通「天満屋」 田楽(こんにゃく)タレが香ばしい

さよなら四国,Goodbye Shikoku,再見四國

四国に別れを告げる時が来た。5月20日に羽田から徳島へ来て以来、8月3日の今日まで76日間の歩き遍路の旅だった。八十八ヶ所霊場と別格霊場計百八の札所参りを無事終えて万感の思い。これからお礼参りに高野山と東寺へ向かう。徳島港から早朝のフェリーに乗り、デッキから去り行く四国の山並みを眺めた。さらば四国。ありがとう四国。

It’s time to say goodbye to Shikoku. Since coming to Tokushima from Haneda on May 20, it has been a 76 day walking Henro trip until today, August 3. After visiting 88 sacred places and 20 sacred places of special status, I felt so happy. I’m going to Koyasan and Toji temple for the prayer of thanksgiving. I took an early morning ferry from Tokushima Port and saw the mountains of Shikoku leaving from the deck. Goodbye, Shikoku. Thank you, Shikoku.

是時候告別四國了。自5月20日從羽田來到德島以來,這是一個76天的步行朝聖之旅,直到8月3日。順利結束了88處靈地和特別靈地共計108處的名剎參拜萬感的感覺。接下來去高野山和東寺還願。從德島港乘坐早上的輪渡,眺望了從甲板上離開的四國的群山。再見了四國。謝謝四國。

四国最後の夜 眉山と徳島港の夜景
さらば四国 去りゆく徳島の街並みと眉山
淡路島が大きい
和歌山が見えてきた
和歌山港へ
和歌山に着き九度山で食べた名物柿の葉寿司
九度山の風景 明日は高野山

お礼参り 霊山寺,Thanksgiving Ryozenji,還願 靈山寺

八十八箇所霊場の結願(けちがん)のお礼参りに霊山寺へ。大瀧寺で別格霊場の満願を迎えたあと一番札所の霊山寺へ向かった。快晴の阿波市の山中で向日葵たちの歓迎を受ける。三番札所の金泉寺そばのうどん屋で昼食。店内にアンジェラ・アキの色紙がある。暑さで朦朧としていた体に冷やしうどんは格別に美味だった。霊山寺に到着し、ついに札所の輪が繋がった。お礼参りをし、納経所では結願のお祝いに腕輪念珠を頂戴した。四国を徒歩のみで一周できたとは信じられない思いだ。今日の宿は徳島港のふ頭のそば。明日はフェリーで高野山奥の院へお礼参りに向かう。今日は四国で最後の日となった。JR徳島駅近くで徳島ラーメンを食べ、夕暮れに眉山を眺める。美しいシルエットだった。

I went to Ryozenji to pray for the completion of 88 sacred places. I headed to Ryozenji, the first fudasho, after I met the vow of the special reijo (sacred ground) at Otakiji. I was welcomed by sunflowers in the mountains of Awa City, where the weather was clear. I had lunch at an udon restaurant near the third temple, Konsenji. There was a autograph of Angela Aki in the store. Cold udon was especially delicious for the body that was dazed by the heat. Arriving at Ryozenji, I finally connected the circle of Fudasho. I prayed and received bracelet nenju at Nokyosho to celebrate Kechigan. I can’t believe I could walk all around Shikoku. Today’s inn is near the pier of Tokushima Port. Tomorrow I’m going to take a ferry to Koyasan Okunoin for thanksgiving. Today was my last day in Shikoku. I ate Tokushima ramen near JR Tokushima Station and saw Mt. Bizan at dusk. It had a beautiful silhouette.

前往靈山寺參拜八十八處靈地的滿願。在大瀧寺迎接特別聖地的滿願後前往第一號名剎的靈山寺。在晴朗的阿波市的山裡受到向日葵們的歡迎。在三號名剎金泉寺旁邊的烏冬面店吃午飯。店內有Angela Aki的彩紙。在因炎熱而朦朧的身體裡,冷烏冬面格外美味。到達靈山寺,名剎的圈子終于相連了。還願後,納經所為滿願獻上手鐲唸珠。光是徒步就能繞四國一周,真是難以置信。今天的旅館在德島港碼頭的旁邊。明天坐渡輪去高野山奧之院還願。今天是四國的最後一天。在JR德島站附近品嘗德島拉面,傍晚眺望眉山。很漂亮的輪廓。

香川から徳島へ抜ける遍路道沿いに咲く向日葵
第三番札所の今泉寺近くのうどん屋の冷やしうどん 麺もツユも絶品。おでんも美味しそう。
多宝塔
大師堂
2019年8月2日 霊山寺本堂
徳島ラーメン 濃い醤油味に豚バラ、生卵。
徳島港近くの新町川河畔から暮れて行く眉山を眺めた。

大瀧寺,Otakiji,大瀧寺

四国別格二十霊場の第二十番札所。本尊は西照大権現で開基は行基と伝えられ、四国八十八箇所霊場総奥の院とも言われる。大窪寺から旧塩江町の山中に入り建設中の椛川ダムを迂回。大滝山(標高946メートル)の坂道をひたすら登り、山頂近くの大瀧寺へようやく辿り着いた。境内からは徳島県美馬市の山々がよく見える。八十八ヶ所霊場と一緒についに別格霊場も全て回り終えた。明日は四国八十八カ所霊場第一番札所の霊山寺へお礼参りに向かう。

That is the 20th temple of Shikoku exceptional Sacred Sites.Its principal image is Nishiteru daigongen and its founder was Gyoki. This temple is also known as the So-Oku-no-in of the 88 sacred sites in Shikoku. From Okuboji, I entered the mountains of former Shionoe-cho and bypassed Kabagawa Dam, which was under construction. I kept climbing the slope of Mt. Otaki (946 meters above sea level) until he finally reached Otakiji near the top of the mountain. I can see the mountains of Mima City, Tokushima Prefecture from the temple grounds. Along with the 88 sacred places, all the special sacred places were finally completed. Tomorrow, I’m going to Ryozenji, the first fudasho of the 88 sacred places in Shikoku.

四国特別朝圣的第二十座寺庙。主佛是西照大權現,传说行基是开基的。本寺也被稱為四國八十八處聖地總奧之院。從大窪寺進入舊鹽江町的山中,將正在建設的詹川大壩繞道而行。只顧爬上大瀧山 (海拔946米) 的山坡,終于到達了山頂附近的大瀧寺。從院內可以清楚地看到德島縣美馬市的群山。與88處靈場一起,特別聖地也終于全部結束了。明天前往四國八十八處聖地第一號名剎的靈山寺還願。

椛川ダム工事展覧台より
大滝山山頂近くから大窪寺方面を望む
大瀧寺本堂正面
大瀧寺境内より徳島県側の山並みを望む
2019年7月30日 徳島県美馬市(旧脇町) 大瀧寺

長尾寺,Nagaoji,長尾寺

四国八十八カ所霊場の第八十七番札所。本尊は聖観世音菩薩。開基は行基と伝えられる。元々は法相宗。弘法大師が真言宗に改宗し、現在は天台宗。静御前が源義経と離別後、当寺で得度したという。心が癒される瀬戸内の眺めと別れ、志度寺からJR高徳線に沿い四国山地の方面に向かう。穏やかな田園地帯を進み到着。美しい松の木とすっきりした伽藍。山頭火の句碑がある。「てふてふひらひらいらかをこえた」

That is the 87 th temple of Shikoku 88temple pilgrimage.The principal image is the Sho Kanzeon Bosatsu.The temple is said to have been founded by Gyoki.The denominations of this temple are changing. Originally a member of the Hosso sect, Kobo Daishi converted to the Shingon sect and is now a member of the Tendai sect. After Shizuka Gozen divorced MINAMOTO no Yoshitsune, she became a Buddhist priest in this temple. Separated from the soothing Seto Inland Sea view, I head for the Shikoku Mountains along the JR Kotoku Line from Shidoji. I arrived through a peaceful countryside. A fine pine tree and a clean temple. There is monuments with a Santoka verse.

四國八十八處聖地的八十七號名剎。本尊是聖觀世音菩薩。據說開基為行基。本寺的宗派正在變遷。原本是法相宗,由弘法大師改為真言宗,現在是天臺宗。據說靜禦前與源義經離別後,在該寺成為僧人。和心靈得到治愈的瀨戶內的風景告別,從誌度寺出發沿著JR高德線前往四國山地的方向。穿過寧靜的田園地帶到達。氣派的松樹和清爽的寺院。有山頭火的俳句詩碑。

2019年7月27日 香川県さぬき市 志度寺近くの瀬戸内の眺め
2019年7月27日 香川県さぬき市長尾 長尾寺 

志度寺,Shidoji,誌度寺

四国八十八カ所霊場の第八十六番札所。本尊は十一面観世音菩薩。開基は凡薗子尼(おおしそのこに)と伝えられる。創建は西暦626年と古い。前の札所の八栗寺から五剣山の山を下り、琴電志度線と一緒に志度湾の海辺に沿って進む。夏の瀬戸内の眺めは目に染み入るように美しい。江戸時代の異才、平賀源内の旧宅の前を通り、志度寺に到着。境内は伽藍と通路以外は鬱蒼とした樹木に覆われ、札所の中では珍しい佇まいである。

That is the 86 th temple of Shikoku 88temple pilgrimage.The principal image is the eleven faces and one thousand hands Kanzeon Bosatsu.The temple is said to have been founded by the nun OSHI Sonoko,was founded 626 years ago.From the front fudasho Yaguriji Temple, go down Mt. Gokenzan and follow the Shido Bay beach along with the Kotoden Shido Line. The view of the Seto Inland Sea in summer is breathtaking. I passed in front of the former residence of Gennai HIRAGA, a genius of the Edo period, and arrived at Shidoji Temple.The grounds are covered with thick trees except for the temple and passageway, and it is a rare appearance among the temples of fudasho.

四國八十八處聖地的八十六號名剎。本尊是十一面觀世音菩薩。據說開基為凡園子尼。創建于西歷626年,歷史悠久。從前面的名剎八栗寺下到五劍山的山,與琴電誌度線一起沿著誌度灣的海邊前進。夏季瀨戶內的景色美不勝收。穿過江戶時代的異才–平賀源內的故居前,到達誌度寺。寺院內伽藍和通道以外被茂密的樹木所覆蓋,在名剎的寺院中是罕見的氛圍。

2019年7月27日 志度湾の眺め
2019年7月27日 香川県さぬき市志度 平賀源内旧宅
2019年7月27日 香川県さぬき市志度 志度寺

八栗寺,Yaguriji,八栗寺

四国八十八カ所霊場の第八十五番札所。本尊は聖観世音菩薩。開基は弘法大師と伝えられる。屋島の壇ノ浦をはさんだ東側の五剣山の中腹にある。屋島寺からレトロな外観の琴電屋島駅の前を通り、映画「男はつらいよ」(46作) のロケ地にもなった遍路道を登り到着。お迎え大師が迎えてくれた。当寺からの讃岐平野の眺めは絶景。納経所の前で他の遍路さんから「もうすぐ結願ですね」と励まされる。菩提樹の大木の陰で暑さを凌いだ。

That is the 85 th temple of Shikoku 88temple pilgrimage.The principal image is the Sho Kanzeon Bosatsu.The temple is said to have been founded by Kobo Daishi.This temple is situated halfway up Mt. Goken on the eastern side of Yashima and Dannoura.From Yashimaji, I walked in front of Kotoden Yashima Station, which has a retro appearance, and went up the Henro Road where the movie “Otokowa Tsuraiyo” (46th) was filmed. A statue of Daishi called Omukae Daishi welcomed him. The view of the Sanuki Plain from this temple is superb. In front of Nokyosho (the place to get the temple stamp), other pilgrims encourage me by saying, “It’s almost done.” I protected myself from the heat under a big linden tree.

四国八十八个朝圣的第八十五座寺庙。主佛是圣观世音菩萨。由弘法大师创立。该寺位于隔着屋岛和坛之浦的东侧五剑山的半山腰。从屋岛寺步行到外观怀旧的琴电屋岛站,沿路登上了电影《男人好辛苦》 (46集) 的拍摄地。被称为迎接大师的大师像迎接了我。从该寺眺望赞岐平原是绝美的景色。在纳经所前,其他巡礼者鼓励他“马上就是满愿了”。在菩提树的树荫下消暑。

2019年7月27日 香川県高松市牟礼町 八栗寺
2019年7月27日 香川県高松市 八栗寺遍路道 「男はつらいよ 寅次郎の縁談(46作)」ロケ地
2019年7月27日 香川県高松市屋島中町 琴電志度線琴電屋島駅

屋島寺,Yashimaji,屋岛寺

四国八十八カ所霊場の第八十四番札所。本尊は十一面千手観世音菩薩。開基は鑑真と伝えられる。高松市郊外の田園地帯や長い商店街を歩き、瀬戸内沿いの遍路道を進んだ。琴電の線路を越え、屋島山中をひたすら登り山門に到着。伽藍は大きく、中国からの参拝客が多かった。お参りのあとは展望台から美しい讃岐平野や瀬戸内の風景を眺め、懐かしい瓦投げを楽しんだ。夜は香川名物の鶏の骨付きもも肉と地酒に舌鼓を打つ。実に美味かった。

That is the 84 th temple of Shikoku 88temple pilgrimage.The principal image is the eleven faces and one thousand hands Kanzeon Bosatsu.It is said to have been founded by Ganjin. I walked through a rural area and a long shopping street in Takamatsu city and took the pilgrimage route along the Seto Inland Sea. After crossing the Kotoden railway line, continue climbing the Yashima mountain until the Sanmon gate. The temple was large and there were many visitors came from China. After paying a visit to the shrine, I saw the beautiful Sanuki Plain and Setouchi from the observation deck and enjoy the nostalgic kawara throws. At night, I enjoyed local sake and bone-in chicken thigh, which is a specialty of Kagawa.It was really delicious.

四国八十八个朝圣的第八十四座寺庙。主佛是十一面千手圣观世音菩萨。由鉴真创立。漫步于高松市郊外的田园地带和长长的商店街,沿着濑户内沿岸的朝圣道前进。越过琴电的线路,一直沿着屋岛山中攀登到达山门。寺院很大,有很多来自中国的参拜客。参拜后从展望台眺望美丽的赞岐平原和濑户内的风景,享受扔瓦的乐趣。好怀念啊。晚上尽享香川名产的带骨鸡腿肉和当地酒。真的很好吃。

2019年7月26日 香川県高松市 屋島寺山門

一宮寺,Ichinomiyaji,一宫寺

四国八十八カ所霊場の第八十三番札所。本尊は聖観世音菩薩。当初は南都六宗の1つの法相宗の寺院として義淵(ぎえん)が開基したが、のちに弘法大師が伽藍を整備し、真言宗に改宗したという。別格霊場第十九番札所の香西寺から香東川(こうとうがわ)の川辺を進み到着。真夏の青空に白い雲が眩しい。香川県在住時に当寺のすぐ近くに住んだことがあってとても懐かしかった。一宮寺とゆかりのある田村神社にも参拝。近隣の温泉施設「天然温泉きらら」で疲れを癒し、讃岐うどんを堪能。次は屋島。

That is the 83 th temple of Shikoku 88temple pilgrimage.The principal image is Sho Kanzeon Bosatsu. This temple was originally founded by Gien as a temple of the Hosso sect, one of the Nanto rokushu (the six sects of Buddhism which flourished in ancient Nara), but Kobo Daishi later developed the precincts and converted to the Shingon sect. The procession started at Kozaiji, which is No. 19 of the Bekkaku-reijo (special sacred ground), and proceeded along the Kotogawa River to arrive. White clouds dazzle the midsummer blue sky. When I lived in Kagawa Prefecture, I lived very close to this temple, and I really missed it. I also visited Tamurajinja Shrine, which is associated with Ichinomiyaji Temple. I relaxed myself at the nearby hot spring facility “Natural Hot Spring Kirara” and enjoy Sanuki Udon. Next is Yashima.

四国八十八个朝圣的第八十三座寺庙。主佛是圣观世音菩萨。当初作为南都六宗之一的法相宗的寺院由义渊创立,之后弘法大师整顿寺院,改宗为真言宗。从特别圣地十九号名刹的香西寺前进到香东川的河边。盛夏的蓝天白云耀眼。住在香川县的时候曾经住在本寺的附近,非常怀念。也参拜与一宫寺有渊源的田村神社。在附近的温泉设施“天然温泉Kirara”治愈疲劳,尽情品尝赞岐乌冬面。接下来是屋岛。

2019年7月25日 香川県高松市 一宮寺